チョコレートと相性のいいフルーツはこれ♡
カメラが壊れてブログアップの気力が低下中のよしだです。
まあ、カメラの調子が悪いだけなので、相変わらずお菓子は焼いているのですが、作った作品を写真に残せないのがさみしいの。
お菓子を作って、どうやったらきれいに撮れるか考えて、写真撮って、パソコンに取り込んで、ブログに挙げるまでが趣味なのでなんだか不完全燃焼なの。
今日は朝から「レモン風味のガトーショコラ」と「抹茶と大納言のシフォンケーキ」を焼いてご満悦でした。
ガトーショコラにはレモンのシロップ煮を刻んでいれて。
これは以前撮った写真です。
チョコレートと柑橘系のフルーツってなんでこんなに相性がいいんでしょう♡
イチゴとかバナナもチョコレートと合うけど、チョコレートは柑橘系との相性が一番だと思っています!!
チョコレートは大好きなヴァローナ(#^^#)
レモンは地元の無農薬(#^^#)
焼きは少し甘いくらいで仕上げると(半生くらい)、中が生チョコみたいでおいしいの。
幸せ♡
抹茶と大納言のシフォンケーキは明日型からはずします。
生クリームとあんこを添えて食べたら美味しいだろうなー( *´艸`)
濃い目に入れたお茶があったら最高♪
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